先日、六本木ヒルズで開かれていた、
サントリーの “ザ・プレミアム・モルツ フェスト” に行き
『ビール醸造家によるこだわりや熱い想いをお伝えする特別プログラム』
という催しに参加してきました。
醸造家の秀島さんが、開口一番おっしゃった、
『私は醸造家と言われておりますが、
〇〇家と言われる人は、新たなクリエイティブなものを造る人に対して
付けられているものと思っております。』という言葉が、心に残りました。
建築家、設計家 然り・・・
私達も襟を正して、頑張りたいと思います。
(西野博子)